প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন হাজীগঞ্জ, পৌর মেয়র আ. স. ম. মাহবুব-উল-আলম লিপন , তিনি বলেন চাঁদপুর জেলার প্রাণকেন্দ্রে হাজীগঞ্জে অবস্থিত সব কয়টি রেস্তোরাঁ ও খাবারের হোটেলের উন্নতমানের খাবার পরিবেশন করার কারণেই উপজেলা এবং জেলার বাহিরেও বেশ সুনাম ছড়িয়ে রয়েছে।

তেমনি করে সাধারণে মানুষের সুবিধার্থে প্রত্যেকটি রেস্তোরাঁ মালিককে মনে রাখতে হবে কোনভাবেই যেন আগুন্তকদের প্রতি অশুভ আচরণ করা না হয়। এবং খাবারের ভেজাল মিশ্রিত না করে,ভালো মানের খাবারের মাধ্যমে আরো সুনাম বয়ে যাবে এটাই সকলের প্রত্যাশা। পৌর মেয়র হিসেবে বাজারের প্রতিটি খাবার হোটেলের বর্জ্য অপসারণের জন্য নির্দিষ্টভাবে লোক নিয়োগ করা আছে, কোন সমস্যা হলে আমার সাথে যোগাযোগ করে তা সমাধান করা জন্য হোটেল রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির নেতৃবৃন্দদের সহযোগিতা কামনা করছি।

এ সময় বাংলাদেশ হোটেল মালিক সমিতির মহাসচিব রেজাউল করিম (রবিন) অনুষ্ঠানের উদ্বোধক হিসেবে রেস্তোরাঁর মালিক সমিতির নেতৃবৃন্দ দের প্রতি দৃষ্টি রেখে গুরুত্বপূর্ণ বক্তব্য এবং পরামর্শ দিয়ে সমিতির কার্যক্রমকে এগিয়ে নেওয়ার আহ্বান জানান।

দ্বি-বার্ষিক সম্মেলনের সভাপতিত্ব করেন হাজীগঞ্জ উপজেলা রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির সভাপতি মোঃ হুমায়ুন কবির।

অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি চাঁদপুর জেলা সভাপতি মোঃ আব্দুর রহিম খাঁন, সাধারণ সম্পাদক আব্দুল আজিজ দেওয়ান, উপস্থিত ছিলেন জেলা নেতৃবৃন্দের মধ্যে সিনিয়র সহ-সভাপতি হেদায়েতুল্লাহ মিয়া,যুগ্মসাধারণ সম্পাদক নুরুল আলম লালু, সাংগঠনিক সম্পাদক হাজী মাসুদ আখন, দপ্তর সম্পাদক মজিবুর রহমান মাঈনু, প্রচার সম্পাদক বিল্লাল হোসেন, বক্তারা হাজীগঞ্জ উপজেলা রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির নবনির্বাচিত পূর্ণাঙ্গ কমিটির নাম ঘোষণা করেন।

নবাগত কমিটির সভাপতি মোঃ হুমায়ুন কবির মিয়া, সহ-সভাপতি আরিফ হোসেন মজুমদার, মোহাম্মদ আওলাদ হোসেন, সাধারণ সম্পাদক আলহাজ্ব মোরশেদ আলম, সহ-সাধারণ সম্পাদক কাউছার হোসেন লিটন, মোহাম্মদ আজাদ মিয়া, সাংগঠনিক সম্পাদক মোহাম্মদ দেলোয়ার হোসেন (দিলু ) কোষাধক্ষ্য সম্পাদক প্রদীপ সাহা, দপ্তর সম্পাদক রোটারিয়ান জাকির হোসেন মিজি, প্রচার সম্পাদক মোহাম্মদ বাহারুল আলম খোকন, প্রকাশনা সম্পাদক বাবু সৌরভ, কার্যকরী সদস্য হাজী আউয়াল হোসেন, তোফায়েল আহমেদ সুমন, তৌহীদুল ইসলাম, ও খোরশেদ আলম প্রমুখ।